鶏肉と山芋のペペロンチーノ風、大豆のマカロニサラダ

昨日の夕飯です。山芋と鶏肉のペペロンチーノ風。(山芋、鶏もも肉、たまねぎ、しらたき、にんにく、鷹の爪)かっこいい名前をつけてみました。炒めた山芋っておいしい。大豆のマカロニサラダ。(水煮大豆、マカロニ、ほうれん草、ブロッコリー、ゆで卵)ハムの代わりに水煮大豆。マヨネーズとも合うようです。あとは昨日のビーフシチュー。・・・・・・ブログを途中まで書いてパソコンをひらいたままにしていたら、ジョンがパソコンを...

今日のお弁当、寝顔のはなし

旦那用お弁当。・牛丼・福神漬け丼のお弁当を始めてしまって、抜けられなくなってきました。楽チンで・・・・・・・・・ジョンは愛嬌のある顔でかわいいと思うのですが、※まあ、赤ちゃんってみんなかわいいけど(^_^;)寝顔はちょっと…なときがあります。だいたい、夜泣くとわたしが添い乳で寝かしつけるのですが、さて、寝入ったかな、と思って顔を見てみると横を向いて、おっぱいをくわえたままの口になっていてちょっと突き出し、...

ごろごろビーフシチュー、ストローが使えた!

昨日の夕飯です。冷凍庫に牛スネ肉が眠っていたので、ビーフシチューにしました。それと、キャベツとコーンのコールスローサラダを作りました。圧力鍋って便利ですよね。楽ちんです。・・・・・・昨日ジョンはストローをつかって湯ざましを飲むことができました。離乳食を食べ終わったあと、口の中をきれいにする意味で麦茶や湯ざましを飲ませたほうがいい、というのは知っていたのですがジョンは母乳しか飲まず、哺乳瓶やスパウト...

今日のお弁当、いたずらが止まらない

旦那用お弁当。・豚の生姜焼き丼(キャベツの千切り、ブロッコリーのゴマドレ和え)ジョンのいたずらが止まりません。引き出しを開け、(タンスとかではなく、軽い引き出し)いろんなものをひっぱり出します。ちょっと目を離すと、恐ろしいことに。ちょっとでも何かはみ出ていようものなら思いっきり引っ張ってだしてしまいます。体重をかけて引っ張りすぎて、自分が倒れて泣いていたりします。歩きだしたらどうなってしまうんでしょう...

厚揚げ丼タルタルソース添え、離乳食の味付け?

昨日の夕飯。レタス、ミニトマト、厚揚げ、タルタルソース(ブロッコリーのみじん切り、たまねぎ、たまご)厚揚げ丼にタルタルソースを添えて。ジョンの離乳食用に作った固ゆでたまごがあまっていたので、(黄身だけ少し使ってみなさんどうしているのでしょうか)タルタルソースを作りました。あと白菜をさっと茹でて、おかか、すりごま、マヨネーズなどで和えたサラダも作りました。・・・・・昨日のジョンは朝目覚めたときからごきげ...

今日のお弁当、朝泣き

旦那用お弁当。・たまご焼き・小松菜のゴマドレ和え・ウインナー・白身魚のタルタルフライ(冷凍食品)夜泣きならぬ朝方の朝泣きで起こされました。おっぱいで泣きやみ、急に元気に。暗闇をにこにこしながらごろごろしたり枕元の携帯やスマホをいじったり。しばらく遊ぶとまた泣きだし・・・わたしも起き上がって抱っこでゆらゆら。抱っこされた瞬間にふっと安心したような顔をして目を閉じたジョン。(またしばらくすると暴れたけど)...

秋鮭とじゃがいものドリア、野菜たっぷりスープ

今日は秋鮭。青森県産の大きな半身で500円、という安さでした。旬なものっておいしくて安くて最高です。秋鮭とじゃがいものドリア。鮭、じゃがいも、エリンギ、たまねぎ。クリーミーなホワイトソースにしたのでチーズはのせず。中のごはんはターメリックライスにしました。野菜たっぷりスープ。白菜、にんじん、たまねぎ、ハム。クミンと粗びきブラックペッパーでちょっとスパイシーにしました。こういうものを作って旦那が遅く...

今日のお弁当、たまごデビュー

旦那用お弁当。・鶏の照り焼き丼・半熟ゆでたまご・福神漬け今日、ついにジョンにたまごを食べさせました。今、8か月と3週目なので結構遅めになってしまいました。ジョン用に固ゆでにして、四分の一。「そんなに怖がることはない」と言われていたけど、なんだか緊張してしまいました。ジョンはおいしそうに食べていたけど、こちらはドキドキ。またひとつ大人になりましたね。最近テレビにかじりつくように見るジョン。テレビに出...

風邪ひきに、やさしい味のすき焼き

我が家には今風邪ひきが2人。ジョンと旦那が風邪をひいています。旦那は昨日は休みだったのですが調子があまり良くなかったようなので、お出かけ好きの我が家にはめずらしく買い物のみのお出かけにして、午後からはゆっくり過ごしました。ゆっくり過ごしたのでジョンのごはん用にお鍋でおかゆを炊きました。実はジョンが生まれてから初めてです。はじめは、大人用のご飯を炊くときに炊飯器にカップを入れて炊くやり方で炊いていた...

今日のお弁当、今朝うれしかったこと

旦那用お弁当。・厚揚げと野菜のオイスターマヨ炒め丼・福神漬け土曜日の残りの厚揚げと野菜の煮物がまだあったので、リメイク。(リメイクって言葉便利ですね)旦那よ、なんだかすみません。今朝はいいことがありました。ジョンがトマトを大粒ミニトマト(アイコ)一粒完食!ジョンの嫌いなトマト。昨日久しぶりにあげてみたら食べるかな、と思いあげてみたらのけぞって拒否したジョン…。口に入れる前から断固拒否。トマトの香りを感...