チョキ練習風景。

1月30日(金)の旦那用お弁当は、厚揚げナゲット、ミートボール(市販品)、切干大根の煮物、味付け卵、スナップえんどう。わたしとジョンは、おにぎりで。トマトがあると、彩りがいいですよね。旦那はトマト嫌いなので入れられないんですよー。ほんと残念。わたしとジョンはトマト大好き。昨日の夕飯はおかずを作っておくとお弁当が楽。厚揚げナゲットは昨日の記事にも書いた、山本ゆりさんのブログで発見して作ってみました。(し...

3回目の結婚記念日。

1月29日(木)のお弁当は・・・これは・・・もちろん旦那用ではなくってわたしとジョンのお昼用でした。マカロニサラダのみ手作りです。(手抜きー!)今日はママ友のうちで、育児サークルの工作の準備をするのでお昼持参だったため、作りました。旦那用は、出張のため「いらない」とのことでお休みでした。今日、2回分の工作の準備が終わりました~。よかったよかった。・・・・・・さてさて昨日、1月28日はわたしたち夫婦の3...

お餅で、かき餅づくり。

1月28日(水)の旦那用お弁当は、肉じゃが、水煮大豆とハムのコールスローサラダ、ブロッコリー胡麻和え、コーンクリームコロッケ(冷凍食品)、塩昆布。今朝、起きて窓の外を見たら地面が白い・・・雪が降ったようです。全然知らなかった~。昨日の日中はほんと暖かかったんですけどねー。・・・・・・さて昨日は育児サークルの活動で調理実習をしてきました!「余ったお餅で、かき餅を作ろう」ということだったのですがうちには余...

たらふく、お寿司。

1月26日(月)の旦那用お弁当は、豚のしょうが焼き、卵焼き、黒豆、ブロッコリー、大根の漬物。1月27日(火)は、チキンハンバーグ(市販品)、卵焼き、ほうれん草ナムル、きんぴらごぼう、ウインナー、漬物。・・・・・・日曜日は、旦那の家族とお寿司を食べに行ってきました~。刺身盛り。大トロ、中トロ、赤身の食べ比べ。ジョンにはツナと納豆。好きなので助かります。奥ではお義母さん、サザエのつぼ焼きを焼いてます。天ぷら...

一日中、喋ってる。

昨日の夕飯は・・・前日のクリームシチューが残っていたので、ラザニアっぽくしました。ミートソースを作り、牛乳でのばしたシチュー、レンジで加熱して薄切りにした茄子、冷凍してあったぎょうざの皮を重ねてみました。ぎょうざの皮なので、あっさりしてます。今日は旦那、いつもより早く6時に出勤。職場でイベントです。お弁当も出してくれるのでわたしはお弁当作りお休みです~。・・・・・・昨日は2月の育児サークルの当番、...

幼稚園を考える。

今日1月22日(木)の旦那用お弁当は、鶏むね肉の味噌マヨ焼き、コールスローサラダ、黒豆(市販品)、ゆで卵。昨日はひさしぶりにご飯の写真を撮ったので。。シチューライス。シチューをご飯にかけるのは「ナシ」という方もいると思いますが、わたしは結構これ好きです。ご飯はカニカマがあったのでほぐさずに一緒に炊いて、ターメリックを入れてピラフっぽくしてあります。で、毎日妊娠中からか?お腹が空くので、毎食しっかり食べ...

ほっぺにチュ。

1月20日(火)の旦那用お弁当は、鶏のからあげ、卵焼き、レンコンの昆布漬け、大根の漬物(市販品)。1月21日(水)は、焼きしゅうまい、大根とシソのサラダ、小松菜炒め、カニカマ入りマヨ卵焼き。しゅうまいは前に作って冷凍しておいたのを、フライパンで両面焼きました。冷凍→解凍すると、皮がフニャフニャになってしまうので焼いて固めてしまいました。最近、旦那と同じお弁当を作って、お昼にわたしも食べています。冷めた状...

クリスマスの反省。

1月19日(月)の旦那用お弁当は、トンテキ、ポテトマカロニサラダ、ウインナー、ゆで卵、きゅうりの漬物。・・・あれ?写真でみるとあまり美味しそうじゃない~。。けど柔らかくておいしいトンテキでした。昨日、旦那が作ってくれた残りなんですけど。豚の「ロイン」という部位だそうです。玉ねぎのすりおろしで作った、オニオンソースです。・・・・・・すっごい今更な話なんですけど、、クリスマスの話を書きます。すみません。...

センター試験の思い出。

1月16日(金)の旦那用お弁当は、そぼろご飯(たまごと豚ひき肉)、塩鮭少し、大根の漬物(市販品)、中華風きんぴら。今日は、旦那は仕事で出勤ですがありがたいことに勤務先からお弁当が支給されるので今日のお弁当はお休みです。今日から2日間、大学入試センター試験ですね。センター試験といえば・・・自分の受験生時代もやはりセンター試験を受験したのですが当時ほとんど手をつけずにいた通信教育の「進研ゼミ」。センター試験...

大好きインドカレー。

1月13日(火)の旦那用お弁当は、鶏のオイマヨソース、青梗菜とちくわの中華風煮浸し、ゆで卵。鶏は片栗粉を振って揚げ焼きし、オイスターソース、砂糖、醤油、マヨネーズソースを熱いうちに和えました。自分もお昼に食べたのですが、なかなかおいしかった。14日(水)は旦那の仕事がお休みで、15日(木)のお弁当は、鶏のからあげ、小松菜のごま塩炒め、卵焼き、ぎょうざの皮にチーズ入れて焼いたやつ。・・・・・・マイホーム建...