お弁当まとめて、・・・ipadにハマるジョン。

1週間分のお弁当、まとめて・・・4月24日(金)の旦那用お弁当は、夜は歓迎会だそうで、夜の荷物が減るように(?)おにぎらず。チーズ&ツナと、はちみつ梅&ツナ。ツナは砂糖と醤油で味付けしています。4月25日(土)。豚の生姜焼き、たくあん(市販品)、かぼちゃサラダ。4月27日(月)。チキンハンバーグ(市販品)、しめじと小松菜のバター炒め、卵焼き、わかめふりかけ。4月28日(火)。牛肉しぐれ煮、たけのこと春キャベツの...

愛用の育児日記と、マタニティ日記。

4月21日(火)の旦那用お弁当は、鶏のからあげ(冷凍食品)、ピーマンとしめじのきんぴら、たけのこ中華炒め、卵焼き。4月22日(水)は、豚ひきと豆腐のつくね、小松菜のペッパー炒め、卵焼き、金時豆(市販品)。4月23日(木)は、鶏むねのからあげ・ポン酢マヨ、たけのことハムのガリバタ醤油、卵焼き、金時豆(市販品)、鮭わかめふりかけ。・・・・・・これから産まれてくる子のために、育児日記を買いました。3年育児日記 主婦...

スピード出産!・・・自分の出産時の思い出。

4月16日(木)の旦那用お弁当は、鶏の照り焼き丼弁当(海苔、炒り卵、スナップエンドウ、大根・大葉・ツナのサラダ)。4月17日(金)は、豚肉のしめじ・大葉巻き、小松菜ソテー、じゃがいもガレット、卵焼き、福神漬け。4月18日(土)は、やわらか鶏むねの鶏キムチ炒め、たけのこの煮物、ゆで卵。鶏むねは、フォークでブスブス刺して、酒と塩こしょうを揉み込んで、少し片栗粉をまぶしました。驚きのやわらかさ。・・・・・・先日...

春の訪れ、・・・出産の時の記憶が蘇る。

4月14日(火)の旦那用お弁当は、れんこんのひき肉はさみ焼き、小松菜ソテー、もやしとにんじんのナムル、焼豚、卵焼き。4月15日(水)は、大根入り豚キムチ、たけのこのメンマ風、ほうれん草と小松菜のくるみ和え、ゆで卵。旦那の実家から、採りたてのたけのこ(しかも下茹で済!)をたくさん頂いてきました。裏山で採れるたくさんの、たけのこ。毎年春の訪れを感じさせてくれます。でも、とにかく、、いただく量が多い(笑)スーパ...

生パスタの夕食と、壁ができてきました。

4月13日(月)の旦那用お弁当は、ベーコンのきのこ巻き、ウインナー、ピーマンのきんぴら、卵焼き、福神漬け。・・・・・・生パスタっておいしいですよね。この間チェーン店で生パスタを食べておいしさにびっくりしたのでスーパーで生パスタ(リングイネ)を買ってきてうちで夫婦で料理して昨日の夕食にしました。・・・ほぼ、旦那がですが(笑)炒ったくるみとほうれん草、バジルのジェノベーゼ風ソース。きれいな緑です。しめじとベ...

壁紙を選ぼう。

4月9日(木)の旦那用お弁当は、豚ロースとほうれん草のオイマヨ炒め、かぼちゃサラダ、チーズ入り卵焼き、わかめふりかけ。かぼちゃサラダの中に入っているベーコンと新タマネギをじっくり炒めてから入れたら、旦那が「今日の旨い」と言っていました。4月10日(金)は、手作りチキンナゲット、きんぴらごぼう、卵焼き、スナップエンドウ。胸肉を叩いてチキンナゲットにしました。ひさしぶりに揚げ物をしました。4月11日(土)は...

陣痛タクシー。

4月6日(月)の旦那用お弁当は、鶏のからあげ(冷凍食品)、ほうれん草のごま和え、卵焼き、福神漬け。4月7日(火)は、れんこんのひき肉はさみ焼き、ほうれん草のごま和え、ウインナー、シュウマイの皮のチーズ包み揚げ、ゆで卵。4月8日(水)は、鶏むね肉のみぞれ煮、切干大根のサラダ、卵焼き、スナップエンドウ、福神漬け。20分寝坊。昨日のおかずがあったので、セーフ!・・・・・・さて、最近の、お腹の中の2人目さんですが...

懐かしい味。

4月3日(金)の旦那用お弁当は、鶏むねとキャベツ炒め、もやしとにんじんのナムル、卵焼き、・・・と、「いかなごの釘煮」。これです。旦那さんの実家が兵庫県にあるママ友からいただきました。わたしはこの言葉自体、ほぼ初耳。釘のようだから「釘煮」と言うんだそうです。関東ではほとんど聞いたことないですよね??春が来るとみんな、キロ単位でこの「いかなご」という魚を買いに行って各家庭でそれぞれの「釘煮」を作るんだそ...

お花見、思い出作り。

4月1日(水)の旦那用お弁当は、豚こまの甘辛く焼いたやつと、たまご、ほうれん草の丼。と、しゃれ味生姜。同じものを残しておいて、具材を細かく切ってジョンの朝ごはんにしたら、ペロリと全部食べました。ほうれん草は少しバターをいれて炒めたもの、たまごは少し甘くした炒り卵になってます。緑色の野菜を嫌がるジョンですが、ほうれん草は旦那の実家からいただいてきていっぱいあるのでしつこく出していたら少しずつですが、食...