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誕生日パーティー。

20日は、夫の誕生日で、家族でお祝いしました~。

20160520gohan2.jpg
プレゼントはお酒。いつもより奮発しました。
純米大吟醸!
サービスでとてもすてきにラッピングしてもらったのですが
すごい勢いで開けられました。笑



前日に、

幼稚園にジョンを送っていったあと、
前に住んでいたところで通っていた酒屋さんまで車を40分走らせ、
買ってきましたー!



メニューは

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自家製〆鯖と・・・(つまみですね)



20160520gohan1.jpg
手作りハンバーガー。
めっちゃ美味しかったです。
わたし、これ2つ食べました。笑


他に、チェダーチーズ&ベーコンのせのポテト。



わたしはノンアルで乾杯しました~。

ハンバーガーに
なぜ〆鯖だったかと言うと・・・


鯖が、JAの直売所で
たまたま朝どれ!!といういいのが売っていたので
衝動買い。

20160520gohan3.jpg
大きめの真さば、3尾で500円!


わたし、鯖が好きな食べ物ランキングかなり上位に入るくらい好きで・・・

ってわたしのすきな食べ物で
夫の誕生日パーティーでした。


ジョンからは、お手紙。
20160520tegami.jpg
「おとうさん」の顔の下の方のもじゃもじゃは、ヒゲだそうです。
ジョン、休みの日のお父さんを描いたんだね。

・・・おかあさんは?笑


夫もおいしいお酒とお手紙でご機嫌でした。
よかったよかった。



そして、オチですが。

この日のお料理、夫が作ってくれました。


いや・・・決して作らせたわけじゃないんです。

誕生日というものはその日を無事に迎えられた事を、周りの人に感謝する日だ・・・
まあ、だから作ってやるよ。
なんて、とってもいいことを言っておりました。
わたし、サラダは作りましたよ・・・

それにしても・・・なんだか申し訳ない、けどおいしかったです。




・・・・・・


鯖ですが。


1尾はこの日〆鯖にして全部食べきり、
あと2尾は、


みりん干しにしました。


20160521saba1.jpg
調味液を作って一晩漬けておき、
次の日の、日中に干しました。


20160521saba2.jpg
洗濯物と一緒に・・・
この網を買ったので、
今更ながら、干し野菜とかにも挑戦してみたいです。


食べた感想はまた後日書きたいと思います~。






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コメント -件 8件

コメントはまだありません
まに  
No title

旦那様お誕生日おめでとうございます!
お祝いにぴったりの純米大吟醸♪
馴染みのお店まで車を40分かけてだったんですね~お疲れ様です。
ラッピング、うちの夫も毎回ぱぱぱっとほどいちゃいます。
ちゃんと見てくれたー?って、思わず言っちゃいたい位にビリッといかけることもあります。笑

旦那様お手製のハンバーガー、そして綺麗なしめ鯖、すっごく美味しそうですねー
立派な真鯖、お安くゲットできて羨ましい!
自家製のみりん干しも楽しみですね♪

そしてジョンちゃんのお手紙、なんともかわいいなぁー
素敵な誕生日会になりましたね♡

2016/05/25 (Wed) 01:39 | 編集 | 返信 |   
ワタマス  
No title

旦那様誕生日おめでとう御座います~。

丁度 ワタマスの記事にコメント頂いて、その返信も
「今は余り欲しいものってないかも」 とか 返信したばかりで
節操がありませんが、  純米大吟醸!! これなら 欲しい~~!!♡(笑)

なるほどぉ、 そういう手があったかぁ。 コレは確かに嬉しいっ
いや、凄い嬉しいかも(笑)

しかし、旦那さん 誕生日とは 周りの人に感謝する日だなんて、
ほえ~~ 本当に出来たお方で、 素晴らしいですね。
もう、ワタマスなんて、欲の塊で、困っちゃいます(涙)
自分の誕生日が来たら さぁ、 どのお店に行こうかなぁって、
もうね、目が 「欲」 「食い意地」 って書いてありますきっと。(涙)
精進せねば。。。

みりん干し いいですねぇ その 干す時に吊るす ネットね~
それが売っているのを見るたびに、 スッゴイ欲しくなります。
酵母と同じくらい 興味があってね~(笑)
ワタウーが 小学校6年生の 自由研究で、展示されているものを見に行ったら
隣に 展示してあったのが、 なぜ 干物は美味しくなるのか という
研究をしてた 小学生がいまして、 正直  まっ、 負けた~~!!!って思いました。
凄く 面白い研究内容と 結果で 素晴らしかったです。
それ以来  干物 めっちゃ興味あります。

2016/05/25 (Wed) 11:47 | 編集 | 返信 |   
ワタモス  
No title

素敵な誕生日でしたね
おめでとうございました

お料理の得意な旦那さまが
みんなにおいしいって食べてもらえば
きっと最高のこれもプレゼントですよ

〆サバにみりん干し
すごいですね

2016/05/25 (Wed) 14:18 | 編集 | 返信 |   
miomata  
まにさん

いつもありがとうございます!!

お祝いの言葉、ありがとうございます~。
ラッピング、写真撮ればよかった・・・ってあとからいっても遅いんですけど。。(^^;

この日本酒「相模灘」は近くに蔵元があって好きなお酒なんですけど
バリエーションがたくさんあって、今回はこの、グレードの高いのを買ってみました!
たしかに、「美味しい!」そうです。一緒に飲めれば・・・(涙)

〆鯖、大好きなんですよ~
自家製を食べちゃうと、買ってきたのは食べられなくなっちゃいます。

ジョンはこれをきっかけに手紙を書くのがブームになって
みんなに手紙を書いています。
いつか記事に書きたいと思います~♪

2016/05/26 (Thu) 16:55 | 編集 | 返信 |   
miomata  
ワタマスさん

いつもありがとうございます!!

ですよね~純米大吟醸!わたしも欲しいー!!笑
飲みたい!!と目ヂカラを飛ばしながらノンアルで我慢しました・・・。涙

夫のコメントはわたしも「え?」という感じで

ってことは・・・わたしも?わたしも自分のときそうしろってこと??笑
やってもらったからには、そうしないとですよねえ~。。

今日100均でも(ダイソー)ネット売っているのをみました。
干物、おいしいですよねえ~
こちら神奈川小田原の干物、近くに直売所があったりするので
たまに買ったりもします。
でも毎回丸のまま買ってきて捌いて、干して・・・ってけっこう手間ですよね。。

余裕があるときしかできないですけど
試しにやってみたかったので、おもしろかったです。
売っているような見かけにはできましたよ!

自由研究のテーマに選ぶなんて、シブい小学生ですねえ~
すごい興味ありますー!
そういう身近なテーマを見つける目、すごいです。

2016/05/26 (Thu) 17:09 | 編集 | 返信 |   
miomata  
ワタモスさん

いつもありがとうございます!!

お祝いのコメントいただきありがとうございます!
そう言ってもらえると気が楽です~(^^)
わたしもそうしなきゃいけない・・・かな???

新鮮なものが手に入ったとき限定、
しかも夫がいるとき限定・・・レアです~。笑

2016/05/26 (Thu) 17:12 | 編集 | 返信 |   
ナナソラママ  
No title

旦那様おめでとうございますー!!
めちゃくちゃ美味しそう~!お魚もモチロンだけど、なんすか!そのバーガーは!!お、美味しそうですー!!!

お手紙って嬉しいですよね♪いい思い出ですね*^^*

2016/05/27 (Fri) 13:19 | 編集 | 返信 |   
miomata  
ナナソラママさん

いつもありがとうございます!!

お祝いの言葉、ありがとうございます~
手作りのハンバーガー。すごいボリュームで、手でぎゅーっと潰して食べました。笑

やっと手紙を書けるようになったか~と成長を感じました。
もらうと嬉しいですねー。
自分で文字が書けるようになったらもっと嬉しいのかな??たのしみです(^^)

2016/05/27 (Fri) 15:37 | 編集 | 返信 |   

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